Bienvenue à l'Auberge de la Faye !

Depuis 25 ans, l'auberge accueille les amoureux de la nature et de la simplicité. Vous trouverez chez nous, dans l’auberge ou dans un grill, un moment de détente, un dépaysement, pour déguster les produits simples et authentiques que nous proposons.

Uniquement accueil groupe

Depuis la crise du COVID-19, nous avons revu l'organisation de l'auberge. A savoir que nous n'accueillons désormais plus que les groupes. Les menus sont disponibles sur demande

Auberge de la Faye : calme et nature

Située à Foucherans, non loin de Besançon, l'auberge de la Faye accueille les groupes désireux de se retrouver dans un cadre authentique, entre terroir et tradition. L'auberge est l’endroit idéal pour organiser des repas de mariages, communions, bâptemes, soirées à thèmes, séminaires, etc. Son cadre typique et sa salle tout en rondins de bois apportent chaleur et convivialité. Voilà une bonne alternative pour organiser un repas de famille, un évènement, au lieu de vous restreindre chez vous par manque de place.

Depuis 2014, Séverine et Eric gèrent ensemble cette "auberge du bout du monde". Nous ne sommes PAS une ferme-auberge. Le lieu est connu en tant que telle, mais il y a bien longtemps que nous avons fait retier le label.  Nous ne souhaitons pas abattre nos animaux.

 Seul le nom du site internet reste le même qu'avant, puisque l'établissement est connu sous ce nom, mais il est important que nos hôtes comprennent bien que nous sommes juste une auberge, entourée d'animaux de la ferme, et qu'aucun d'entre eux n'est destiné à être mangé !

Nous voulons vous proposer des plats faits maison et aux saveurs régionales. En vous faisant découvrir des apéritifs fabriqués à base d'ingrédients ramassés dans les bois ou dans le jardin, des desserts crées selon l'humeur du jour. Bref des choses simples et naturelles. 

La disponibilité est le maître mot de notre auberge, c'est pourquoi nous aimons prendre du temps avec les personnes qui viennent découvrir cet endroit magique. Pour le découvrir encore mieux nous vous proposons de flâner dans les transats installés dans le parc, pendant que les enfants font une partie de dominos géants. 

Comme nous aimons le dire, l'auberge à la ferme, c'est un peu la maison de vacances dans laquelle des familles se retrouvent et échangent sans même se connaître  !

N'hésitez pas à vous rendre sur notre page Facebook "Auberge de la Faye" ou à nous contacter par téléphone pour tout renseignement 

 

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